朝食用のパン ブローチェン
小さくて丸いまたは四角、手のひらサイズくらいです。バゲットのようなものですが、バゲットほど硬くはありません。
中は思ったよりやわらかいので食べやすいです。噛むとパン粉が落ちるほど表面がサクサクして、歯ごたえがいいです。
食事用なので、特別な味はありません
ドイツの朝食、ブローチェンと一緒に
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ドイツのパン図鑑
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ドイツのランチ「ブローチェン サンドイッチ」いろいろ
パンの種類が3000以上であるドイツらしく、様々なパンの種類にびっくりですね。
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