パンの多様性でも世界一位、ドイツパン、★3000種類以上★
味と栄養3000種類の多様性、ドイツしか無い。 そうなのです! 「ドイツパン」は、2015年にユネスコ無形文化リストに公式追加されました。 https://ww […]
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朝食用のパン ブローチェン 小さくて丸いまたは四角、手のひらサイズくらいです。バゲットのようなものですが、バゲットほど硬くはありません。 中は思ったよりやわらか […]
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とんかつはドイツにもあるのです! シュニッツェル Schnitzel 仕事調理中にビール、ソーセージの次によく知られている料理シュニッツェル。 普段は子牛や豚で […]