1899年にドイツで始まった「オーガニック離乳食」

ジョセフ・ヒップは、パン屋とキャンドルショップで働いていました。その後、その店を引き継ぎました。1897年、ジョセフ・ヒップには1898年に娘、1899年には双子が生まれましたが、栄養に問題がありました。母乳に問題があったのです。彼はこの栄養問題を解決しなければなりませんでした。専門かつ創造的なパン屋として、彼にとってそれほど難しいことではありませんでした。ラスクを焼き、自分でラスク粉を作りました。ラスク粉でミルクを入れ豊かにしました。それから双子はより健康に生き残りました。